Los productos forestales no madereros (PFNM)—como las setas, el corcho, la resina, los piñones, las castañas y el lentisco—son una parte importante de las economías rurales...
El proyecto WildFood tiene el objetivo de mejorar la cadena de valor de los productos alimenticios silvestres mediterráneos (WFP). Está liderado por el CTFC, y cuenta con la...