La producción de trufa a nivel estatal se ha visto afectada por la falta de precipitaciones y por las elevadas temperaturas desde el mes de mayo del pasado año. Sin embargo,...
Esta semana, Juan Martínez de Aragón y Rita Duarte, investigadores del CTFC, han presentado el Centro y la investigación que se está llevando a cabo relacionada con la...
Esta mañana se ha presentado en Vic el Trufforum 2021, la Fiesta de la Trufa y la Gastronomía. La edición catalana se celebrará del 22 al 28 de febrero en formato online. Este...
Convertir pastos abandonadas en plantaciones de trufas puede ser una estrategia para recuperar la producción de trufa silvestre. Así lo concluye un estudio realizado por un...
El CTFC lidera un proyecto de investigación con el Instituto Federal Suizo de Investigación Forestal, centrado en los efectos del cambio climático en la producción de la trufa...